3月15日晚间,阜阳市市场监督管理局就当地多家企业用槽头肉做预制菜被央视“3.15晚会”曝光发布情况通报。
通报称,“3·15晚会”曝光了阜阳市春天食品有限公司、安徽东辉食品科技有限公司、安徽厨先生食品有限公司用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉的问题,属地市场监管、公安等联合执法组当即赶至现场,已对涉事企业进行查封,对所有成品半成品及原料等现场封存。涉事企业法人代表已被公安机关传唤到位。后续依法依规严查严处情况,将及时向社会通报。
阜阳市市场监督管理局还表示,该局自觉接受舆论监督,吸取教训,举一反三,立即部署在全市联合开展肉类产品违法犯罪专项整治行动,全面查隐患、补漏洞,严厉打击违法违规行为,确保食品质量安全。
随后,安徽省市场监督管理局也发出“情况通报”,今晚,中央广播电视总台3·15晚会曝光了阜阳市3家企业使用槽头肉加工制作梅菜扣肉问题。市场监管部门高度重视,迅速行动。阜阳市市场监管执法人员已到现场核查处置。省市场监管局第一时间派出工作组,赶赴阜阳市现场指导处置工作。
安徽省市场监督管理局表示,省市场监管局将会同有关部门按照国务院食安办、公安部、农业农村部、市场监管总局的部署要求,在全省范围内开展“严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动”,进一步规范从业者生产经营行为,健全肉类产品质量安全长效机制,切实保障人民群众饮食安全。
上游新闻 柯南
编辑:张杰
责编:肖玲
审核:袁享林
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